[베트남 가축] – 8월 21일 세 지역 모두에서 생돼지 가격은 계속 상승하여 인기 구매 수준이 kg당 56,000-58,000 VND에 이르렀습니다. 생돼지 가격은 하락 이후 회복 조짐을 보이고 있지만, 소매 돼지고기 시장은 여전히 약한 구매력을 겪고 있어 전통 시장과 슈퍼마켓의 가격이 이에 맞춰 오르지 못하고 있습니다.

동시에 생마지 가격이 조금씩 올랐습니다

8월 21일 생돼지 시장은 전반적으로 상승세를 보였습니다. 조사에 따르면, 북부의 평균 가격은 약 57,700 VND/kg, 중부 중부 고원은 57,300 VND/kg, 남부 지역의 평균 가격은 57,100 VND/kg에 달했습니다.

북부에서는 많은 지역이 1,000 VND/kg이 인상되어 구매 가격이 57,000-58,000 VND/kg에 이르렀습니다. 투옌꽝, 카오방, 타이응우옌, 박닌, 하노이, 푸토, 훙옌 모두 58,000 VND/kg에 도달했습니다. 랑손, 꽝닌, 하이퐁, 닌빈, 라오차이, 라이차우, 디엔비엔, 손라 같은 지역은 kg당 57,000 VND(구매력 온드)입니다.

센트럴-센트럴 하이랜드 역시 기록적인 가격 상승을 이어갔습니다. 탄호아, 응에안, 하틴, 꽝찌는 모두 58,000 VND/kg으로 증가했다; 휴는 kg당 57,000 VND에 도달했다. 한편, 다낭, 꽝응아이, 닥락, 칸호아는 여전히 56,000 VND/kg에 머물러 있다.

남쪽으로는 동나이, 타이닌, 동탑, 호치민시가 있습니다. 호치민시는 kg당 1,000 VND 증가했다. 조정 후에는 동나이와 호치민시가 있습니다. 호치민시는 kg당 58,000 VND(1kg)에 도달했으며, 빈롱도 이 수준을 유지했습니다. 테이닌은 57,000 VND/kg, 동탑은 56,000 VND/kg에 도달했는데, 이는 안장, 카마우, 칸토와 동일하다.

따라서 두 세션 연속 이후 전국의 생돼지 가격은 점차 회복되고 있습니다. 최저 가격이 인상되었고, 더 많은 지역에서는 58,000 VND/kg이 나타났습니다. 하지만 현재 증가는 주로 1,000 VND/kg에 머물러 있어 강한 상승 추세가 형성되었음을 보여주지 않습니다.

8월 21일 생돼지 가격은 세 지역 모두에서 계속 상승하여 인기 구매 수준이 56,000-58,000 VND/kg에 이르렀습니다.

돼지고기 가격은 하락하지만 구매력은 여전히 느립니다

호치민시의 소매 돼지 시장에서는 긍정적인 발전과 달리, 호치민시는 여전히 꽤 조용합니다. 전통 시장의 육류 가격은 이전 달들에 비해 하락했지만, 구매력은 그에 맞춰 개선되지 않았습니다.

일부 시장에서는 허벅지고기가 약 95,000-100,000 VND/kg에 판매되고, 삼겹살은 kg당 120,000-140,000 VND에 불과합니다. 일부 자가 사육 돼지고기 판매점에서는 허벅지고기 가격이 kg당 약 70,000-80,000 VND입니다. 슈퍼마켓 시스템에서는 많은 돼지고기 품목이 종류와 공급업체에 따라 5-15% 할인됩니다.

Hoc Mon 도매 시장에서 8월 얇은 돼지 가격은 크게 변동하지 않았으며, 1형은 70,000-73,000 VND/kg, 2형은 약 63,000 VND/kg이었습니다. 7월 초와 비교했을 때, 이 가격은 kg당 약 5,000-7,000 VND 하락했습니다. 8월 20일에만 시장에 들어온 돼지 양은 395톤에 달해 8월 13일에 비해 32톤 증가했다.

동나이 가축협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨에 따르면, 최근 몇 년간 돼지고기 가격이 하락했는데, 이는 부분적으로 국내 공급의 안정과 수입 육류 증가, 그리고 소비자들이 생선, 새우, 가금류 등 더 많은 선택지를 갖게 된 덕분입니다. 물류 비용 절감도 제품 비용 절감에 기여합니다.

9월부터 학교 공동 주방이 운영을 재개하면 소비량이 개선될 것으로 예상됩니다. 하지만 앞으로 살아있는 돼지와 돼지고기의 가격 변동은 여전히 공급, 소비자 수요 및 기타 시장 요인에 따라 달라집니다.

현재 살아있는 돼지 가격의 부활은 저가를 딛은 후 농민들에게 긍정적인 신호를 제공하고 있습니다. 하지만 실제 구매력이 크게 변하지 않은 상황에서는 소매 시장 회복에 더 많은 시간이 필요합니다.

란 훗 (장군)