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리파 시티에서 발생한 ASF 발병 연구는 질병이 농장, 지역사회, 생태계를 마비시킬 수 있음을 보여주며, 지속 가능한 돼지 사육의 필요성을 강조했습니다.
2020년부터 2024년까지, 리파 시티의 아프리카 돼지열병(ASF) 위기이 사례는 동물 질병 발병이 농장을 훨씬 넘어 확장될 수 있음을 보여주었습니다. 처음에는 돼지 건강에 대한 위협으로 시작되었지만, 농장 생산성, 생계, 지역 경제, 공공 자원, 환경 모두에 영향을 미치는 다차원적 위기로 발전했습니다. 교훈은 분명합니다: 필리핀 돼지 생산의 미래는 질병 예방과 생물보안뿐만 아니라 환경 지속 가능성과 책임 있는 자원 관리에도 달려 있어야 합니다.
이 발병은 지역 돼지 산업에 심각한 타격을 입혔다. 농민들은 대규모 도태, 운영 중단, 생물보안 비용 증가, 그리고 상당한 경제적 불확실성을 경험했습니다. 근로자, 공급업체, 가공업자, 그리고 지역사회 역시 소득 감소와 경제 활동의 혼란을 경험했습니다. 정부 기관과 지방 당국은 질병 통제, 보상, 모니터링 및 회복 프로그램에 대한 요구가 증가했습니다.
가장 중대한 차원 중 하나이면서도 종종 간과되는 ASF 위기는 환경적 영향입니다. 집중적인 돼지 사육은 이미 상당한 양의 분뇨와 폐수를 발생시키고 있습니다. 하지만 발병 시에는 갑작스러운 대량의 도살 동물을 처분해야 하는 상황이 환경에 추가적인 부담을 줍니다.
리파 시에서는 분뇨와 폐수의 부실한 관리가 영양분과 병원체로 인해 강과 하천의 오염에 기여했습니다. 과도한 질산염과 인산염은 부영양화와 수질 악화에 기여하여 수생 생태계를 위협할 수 있습니다. 한편, 감염된 시체를 부적절하게 매장하거나 소각하는 것은 토양, 지하수, 대기질에 더 큰 위험을 초래했습니다.
질병 방제 작업 중 소독제, 항생제 및 기타 화학물질의 광범위한 사용도 환경 문제를 야기합니다. 이러한 물질이 잘못 관리될 경우 생태계 교란에 기여하고 항균제 내성에 대한 우려를 강화할 수 있습니다. 따라서 이번 경험은 환경 관리를 포괄적인 ASF 대비 및 대응 시스템에 통합해야 할 필요성을 강조합니다.
정부는 농무부와 환경천연자원부 등 관련 기관을 통해 시체 처리, 폐기물 관리, 수질 보호를 위한 프로토콜을 마련했습니다. 그러나 이러한 정책의 효과는 일관된 실행, 적절한 모니터링, 제도적 조정, 그리고 농장 및 지방 정부 차원에서의 준수에 달려 있습니다.
ASF 경험은 규제만으로는 충분하지 않음을 보여줍니다. 지속 가능한 질병 관리는 농민, 지방 정부, 국가 기관, 기술 전문가, 지역사회가 책임을 공유하는 거버넌스 프레임워크가 필요합니다. 모니터링 메커니즘을 강화하고, 집행을 일관되게 해야 하며, 농민들은 적절한 인센티브와 기술 지원을 통해 지원받아야 합니다.
위기의 심각성에도 불구하고, 리파 돼지 산업의 회복은 농민과 농업 기업의 회복력을 보여줍니다. 돼지고기 생산은 2020년과 2021년에 크게 감소했으나 2022년에 회복되기 시작했습니다. 2024년까지 생산량은 약 14,200톤에 도달했으며, 수출은 유통의 약 15%를 차지했습니다. 회복은 향상된 생물안전성, 농장 관행의 현대화, 더 나은 폐기물 관리 시스템, 다각화, 재생 에너지 솔루션 탐색과 연관되어 있었습니다.
이번 회복은 생산성과 환경 책임이 반드시 상립하는 목표가 될 필요가 없음을 보여줍니다. 오히려 생물보안, 자원 효율성, 폐기물 처리, 재생 에너지에 대한 투자는 농장의 회복력과 장기적인 경제적 지속 가능성에 기여할 수 있습니다.
그러나 회복을 위기의 종말로 해석해서는 안 된다. ASF 재발은 여전히 생산과 수익성에 큰 위협입니다. 사료 가격 상승, 변동성 높은 시장 상황, 수입 돼지고기와의 경쟁, 그리고 환경 기대 증가가 생산자들에게 계속해서 압박을 가하고 있습니다.
특히 중요한 구조적 약점은 여전히 폐기물 관리 인프라가 부실하다는 점입니다. 동물 배설물 처리 및 처리를 위한 적절한 시스템이 없는 농장은 수질과 토양 오염 위험에 직면하며, 메탄과 암모니아 배출은 더 넓은 환경 및 기후 문제를 야기합니다. 환경 기준을 준수하지 않으면 취약한 농장의 지속적인 운영이 위협받을 수 있습니다.
따라서 ASF는 단순한 수의학적 문제 이상으로 이해되어야 합니다. 그 영향은 농업 가치 사슬 전반에 걸쳐 확장됩니다. 대규모 도태는 고용과 농장 소득을 감소시키며, 생산 중단은 사료 공급자, 가공업체, 상인, 소매업자, 소비자 모두에게 영향을 미칩니다. 주 및 국가 차원에서는 돼지고기 공급 감소가 가격 상승과 식량 안보 우려를 초래할 수 있으며, 정부의 생물안전과 보상 지출은 공공 자원에 추가적인 압박을 가합니다.
이러한 상호 연결된 영향은 동물 건강, 환경 보호, 경제적 회복력, 식량 안보, 지역사회 복지 간의 관계를 인식하는 보다 통합적인 농업 정책 접근을 요구합니다.
ASF 경험에서 얻은 핵심 교훈은 분명합니다: 돼지 산업의 회복은 보다 지속 가능한 생산 시스템으로의 전환과 함께 이루어져야 한다는 것입니다.
지속 가능한 돼지 사육은 단순히 가축 개체 수를 재건하는 것 이상의 것을 요구합니다. 적절한 폐기물 처리 시설, 책임 있는 사체 처리 시스템, 수질 보호, 효율적인 자원 사용, 재생 에너지 기술, 그리고 강화된 농장 생물보안에 대한 투자가 필요합니다. 또한 농민과 기관들이 환경 준수를 단순한 규제 의무가 아니라 사업 연속성의 필수 요소로 인식하도록 요구합니다.
부적절한 시체 매장, 통제되지 않은 소각, 부적절한 폐기물 관리가 환경에 미치는 영향은 이러한 전환의 긴급성을 보여줍니다. 더 강력한 환경 보호장치가 없으면 질병 방제 조치 자체가 의도치 않게 2차 생태학적 위험을 초래할 수 있습니다.
리파시티의 ASF 위기는 필리핀 농업의 미래를 위한 귀중한 사례 연구를 제공합니다. 이는 돼지 산업이 생물학적 충격에 얼마나 취약한지를 드러내는 동시에 농민과 기관들이 적응하고 회복할 수 있는 역량을 보여줍니다.
이제 과제는 위기에서 얻은 교훈을 장기적인 정책과 산업 관행으로 전환하는 것입니다. 더 강력한 집행, 통합 정부 조정, 지속 가능한 폐기물 관리, 친환경 기술, 향상된 생물보안, 책임 있는 농장 거버넌스가 현대 돼지 생산의 기본 요소가 되어야 합니다.
지속 가능한 돼지 사육은 단순히 돼지고기를 더 생산하는 것이 아닙니다. 책임감 있게 생산하고, 농민과 소비자를 보호하며, 농업 공동체가 의존하는 토양, 물, 공기, 생태계를 보존하는 것입니다.
ASF 위기는 지속 불가능한 관행의 대가를 보여주었습니다. 우리 앞에 놓인 기회는 더 회복력 있고, 환경 책임감이 높으며, 미래의 도전에 더 잘 대비된 돼지 산업을 구축하는 것입니다.
*Almond Ray Baldovino 박사는 필리핀에서 동물 건강, 영양 및 위생 제품의 수입 및 유통을 담당하는 Realvet Inc Philippines의 사장 겸 CEO입니다.
[연합뉴스 자료사진]
(서울=연합뉴스) 홍국기 기자 = 정부가 추석을 앞두고 성수품 공급을 평시 대비 두 배 가까이 늘리고, 대대적인 농축산물 할인 지원에 나선다.
농림축산식품부는 1일 청와대에서 열린 국무회의에서 이런 내용을 담은 '농업·농촌 분야 추석 민생안정 대책'을 보고했다.
농식품부는 추석 3주 전부터 13대 성수품(사과·배·배추·무·양파·마늘·애호박·소고기·돼지고기·닭고기·계란·밤·대추) 16만3천t을 공급한다. 이는 평시 공급량의 1.6배 수준이다
농산물의 경우 농협 계약 재배 물량과 정부 비축 물량 등을 활용해 평시보다 2.6배 공급을 확대한다. 축산물은 도축장 주말 운영과 농협 계통 출하 물량 확대로 평시 대비 1.3배, 밤과 대추 등의 임산물은 산림조합 보유 물량을 활용해 9.0배 늘릴 계획이다.
농식품부 서준한 유통소비정책관은 이날 브리핑에서 "최근 가격이 다소 높아 우려가 있는 축산물은 공급 확대에 각별히 신경 쓰도록 하겠다"며 "명절 전 물량을 원활하게 확보할 수 있도록 전국 도축장을 주말에도 정상 가동하고, 농협 계통 출하 물량을 최대한 확보해 수요가 집중되는 추석 1∼2주 전 집중적으로 공급하겠다"고 설명했다.
구체적으로 대책 기간 소고기는 2만2천t, 돼지고기는 역대 최대 수준인 6만7천t, 닭고기 1만6천t이 공급된다.
특히 계란은 평시 대비 2.4배 수준인 4천900t이 풀린다. 계란은 국산 공급 물량 확대와 별도로 수입 신선란을 주당 1천만 개를 추가로 공급한다고 서 정책관은 덧붙였다.
[연합뉴스 자료사진]
아울러 농식품부는 역대 추석 기준 최대 규모인 590억원을 투입해 오는 3∼23일 농축산물 모든 품목을 최대 40% 할인 지원한다. 행사 기간에는 소비자 1인당 할인 한도를 적용하지 않는다.
전통시장에서는 농할상품권을 액면가보다 20% 싸게 판매하고, 오는 16∼20일 온누리상품권 환급 행사를 열어 국산 농축산물 구매액의 30%를 환급해준다.
전통시장 환급 행사는 지난해 200곳에서 올해 300곳으로 확대한다.
농할상품권은 지난해의 두 배인 200억원 규모로 발행한다. 고령층은 7∼13일, 일반 소비자는 14∼20일 구매할 수 있다.
농협 하나로마트와 농협몰은 선물 세트와 제수용품 등을 최대 50% 할인하고, 한우와 한돈 자조금 단체도 각각 최대 50%, 20%의 할인 행사를 한다.
이마트와 롯데마트 등의 유통업체와 식품기업 19개사도 각각 할인율이 최대 70%, 64%에 달하는 행사를 자체적으로 추진한다.
또 농식품부는 사과·배, 샤인머스캣 등 중소과로 구성한 실속 선물 세트 공급량을 지난해 15만세트에서 올해 23만세트로 늘린다.
[연합뉴스 자료사진]
전국 22곳의 직거래장터와 온라인 기획전도 운영한다.
이달 중 일부 지역에서는 위치 기반 농축산물 가격·할인 정보를 제공하는 '알뜰소비플랫폼'을 시범 운영한다.
농식품부는 추석 연휴를 맞아 농촌 관광 활성화와 안전관리도 병행한다.
오는 7∼13일 '농촌 관광 가는 주간'을 운영해 농촌 체험·숙박상품 할인 혜택을 제공하고, 국립자연휴양림 48곳과 수목원 4곳의 입장료를 면제한다.
또 원산지 표시 위반 등 부정 유통 단속과 잔류 농약 안전성 조사, 도축장 위생 점검을 강화한다.
농업 재해 대책 상황실을 운영해 태풍 등 재해에 대응하고, 연휴에 운영하는 동물병원 정보도 농식품부 홈페이지에 제공한다.
유기·유실 동물 발견 시 즉시 신고·구조할 수 있는 통합 구조 시스템(국가동물보호정보시스템)도 운영한다.
추석 전 축산 농장·시설에 대한 방역 점검을 추진하고, 추석 후에는 일제 소독의 날을 지정하는 등 가축 전염병 예방에도 나선다.
송미령 농식품부 장관은 "이번 추석이 국민 모두에게 풍성하고 즐거운 명절이 될 수 있도록 농촌에서의 휴식과 다양한 체험 기회를 마련할 것"이라며 "성수품 공급 확대와 할인 행사를 통해 장바구니 부담도 덜어드릴 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
[연합뉴스 자료사진]
내외신
26/09/01 21:51
내외신,cp 그룹이 움직이네요
26/09/01 09:17
토론
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